非アルコール性の脂肪肝の治療ガイドライン（２０１４）を読むと、色々な治療薬が並んでいるが、そのうちの１つ、ビタミンＥを取り上げたい。
ビタミンＥは非常に強い抗酸化作用を持っていますが、多量飲酒による脂肪肝では肝炎により常に消費されて不足しがちです。特に肉だけと言った偏った食生活の方は野菜などに含まれるビタミンＥが不足して炎症を抑制できません。
人間ドックでは男性の約半数が脂肪肝を指摘されます。女性は２割弱。
そこでお酒を飲む前にアーモンドを数粒食べると脂肪肝予防に役立ちます。
ただそれで治るかというと甘くありません。脂肪肝の人は筋肉量が少なく筋肉に脂肪が溜まっている人が多い。１日３０分以上歩く有酸素運動やスクワットで筋肉の量を増やすと肝ぞうに溜まった脂肪を燃焼しやすくなります。
脂肪肝を治すには酒を控え、アーモンドなどのビタミンＥを補給し、同時に筋肉を鍛えて下さい。
（追伸）
３月２０日の、まりかの２才の誕生日は無事に終わりました。
心遣いの品をいただいた方には、この場を借りて厚くお礼申し上げます。
（写真８枚）
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