タラ、カキなどの食材がおいしい季節になった。人間にとって食べる行為にはエネルギー源の摂取という役割のほか、食を楽しむという側面もある。煮る、炒める、焼く等、さまざまな調理法、味付けがある。
人間にとって「食う・寝る・遊ぶ」はカメラの三脚のようなもので、そのひとつが崩れると心身の安定に影響が及ぶ。
悩みが多いと眠れない、食べれない、気分転換もしたくない、と悪循環が起きる。
このように「食」はメンタルヘルスに関連が深い。
食は食べる行為そのものがリラックスとリフレッシュをもたらしています。コロナを脱却して、みんなで固まってゆっくり談笑しながら食べたいものです。
